Categoría: Noticias
Ava Selección en El Mundo
El diario digital El Mundo hace mención a AVA Selección en su artículo sobre Saborea Lanzarote y el I Congreso Internacional de Periodismo Gastronómico.
Noticias AVA Selección – Africamar
El día 20 de diciembre el cocinero de AVA Selección estará en la tienda de Africamar de 12:00 a 14:00 y de 16:00 a 18:00, realizando un Show Cooking, degustación y asesoramiento para la realización de menús de navidad.
Navidad para disfrutar de la buena mesa
Navidad es la época del año en que nos juntamos con la familia y amigos para transformar las comidas en celebraciones.
Concurso de Cocina Popular de la Mar al Caldero: El Atún
La celebración del VIII Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote, nos ha dejado a todos un buen sabor de boca tanto por la satisfacción recibida del público como por las apuestas gastronómicas que tuvieron cita.
Recetas que nos brinda Saborea Lanzarote
El Chef Abraham Ortega de Restaurante El Santo nos deleitaba con esta rica receta de producto canario en la última edición de Saborea Lanzarote.
Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote
Este fin de semana se celebra la 8ª Edición del Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote. Desde AVA Selección queremos invitar a todo aquel que quiera, a participar en un encuentro en el que se dan cita la cultura gastronómica de nuestra isla y de diversos puntos de España. ¡Nos vemos en Saborea Lanzarote!
AULA FORMATIVA PORTO MUIÑOS – Las Verduras del Mar
El Aula AVA Selección organiza jornada formativa en la que se tratará el importante papel que están tomando las algas marinas en la cocina, consejos para su preparación y la introducción de éstas en platos habituales.
Pato asado con Foie gras Malvasía, trufa y salsa de Oporto
Se acercan fechas de celebraciones y encuentros y en Ava Selección deseamos facilitarles un poco la vida a la hora de elaborar el Menú de Fiestas.
Iceland Seafood Spain. La completa solución de pescados y mariscos de Islandia, ahora en Lanzarote y Fuerteventura con Africamar.
Iceland Seafood Spain pertenece al Grupo Iceland Seafood International (ISI) y son el mayor importador de bacalao salado de Islandia; cuentan con una fuerte presencia en el sector de pescado congelado y mariscos y platos preparados.
Kombutxa es probiótico, saludable y refrescante
Kombutxa es té fermentado. El primero elaborado, de manera artesanal, con agua del Pirineo e ingredientes 100% ecológicos.
