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Etiqueta: FRUTA DE LA PASIÓN

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Chocolate Inspiración F.Pasión B/3kg VALRHONA

79,20 61,80

26,40€/Kg

Inspiration Passion (Inspiración Pasión). Notas de maracuyá acidulado. Valrhona propone a los artesanos que buscan diferenciarse un nuevo mundo creativo gracias a sus Coberturas de frutas. Inspiration Maracuyá ofrece un sabor intenso y exquisito de maracuyá acidulado, combinado con la textura única del chocolate.

Composición*: 17,3% de zumo de maracuyà, 32% mínimo de manteca de cacao y 49,3% de azúcar.

*Contiene lecitina de soja garantizada sin OMG para trabajar mejor el producto.

Fresh Pearl de Maracuyá 365gr

17,65

Fresh Pearls Fruta de la Pasión. Esferas perfectas y homogéneas, con una textura suave y delicada, que inundan el paladar con su intenso sabor al explotar en la boca. Un producto versátil que se puede usar en una tartaleta con mousse de chocolate blanco, sofisticado con magret de pato con salsa de frutos rojos, con crema o yogur congelado, original en mariscos como berberechos, refrescante en un batido de melón o simplemente en un cóctel de vodka.

Ingredientes: 57% puré de fruta de la pasión (90% pulpa, zumo de fruta de la pasión y azúcar), agua, jarabe de
glucosa, aroma de fruta de la pasión.

Fresh Pearl de Maracuyá 55gr

4,55

Fresh Pearls Fruta de la Pasión. Esferas perfectas y homogéneas, con una textura suave y delicada, que inundan el paladar con su intenso sabor al explotar en la boca. Un producto versátil que se puede usar en una tartaleta con mousse de chocolate blanco, sofisticado con magret de pato con salsa de frutos rojos, con crema o yogur congelado, original en mariscos como berberechos, refrescante en un batido de melón o simplemente en un cóctel de vodka.

Ingredientes principales: puré de fruta de la pasión (90% pulpa y zumo de fruta de la pasión, azúcar), agua, jarabe de glucosa, aroma de fruta de la pasión.

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