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Kit Completo para Esferificaciones
123,60€Herramientas de esferificación.
Conjunto de herramientas que permiten realizar todas las técnicas de esferificación. El kit contiene:
-Caviar box de 96 boquillas, Jeringa de 30ml, Juego de cucharas esferificadoras, cuchara coladora, manual de instrucciones.
Kit de Ingredientes para Esferificaciones
36,05€Kit de esferificación que permite realizar esferas líquidas por dentro con el sabor que se desee.
El Kit contiene:
-Aginato, Cloruro, Gluconolactato, Kit pH, Cuchara medidora, Tiras de pH.
