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Costillar de Cerdo Deshuesado Confitado P/850gr

20,15

Precio/Kg

Peso Variable

Costilla de cerdo confitada a baja temperatura y deshuesadas manualmente.

Posteriormente se moldea la carne en forma de plancha con un sistema de alta presión al vacío, que facilita el marcado y corte de la ración sin que se desmonte al cocinarlo.

SKU 740
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Peso 0.850 kg
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