Fresh Pearl de Lima&Limón 365gr
17,65€
Fresh Pearls Lima&Limón. Esferas perfectas y homogéneas, con una textura suave y delicada, que inundan el paladar con su intenso sabor al explotar en la boca. Perfecto con un carpaccio de atún o cualquier marisco (almejas al vapor, ceviche, ostras). Ideal para sorprender a sus invitados con un gin&tonic o en un vodka con limón. Una forma diferente de decorar los rollos de sushi y maki o adornar postres como tartas de limón o mousse.
Ingredientes principales: 64% zumo de limón procedente de concentrado, jarabe de glucosa, aroma natural de lima & limón, extracto de cártamo.
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Fresh Pearl de Fresa 55gr
4,55€Fresh Pearls Fresa, esferas perfectas y homogéneas, con una textura suave y delicada, que inundan el paladar con su intenso sabor al explotar en la boca. Un producto versátil que se puede usar en una tartaleta de chocolate y menta, sofisticado con magret de pato con salsa de frutos rojos, sencillo con queso cremoso o yogur congelado, original en rollos de maki vegetarianos, refrescante en un batido de melón o simplemente en un cóctel de bourbon con hojas de menta.
Ingredientes principales: zumo de fresa procedente de concentrado, jarabe de glucosa, aroma natural de fresa, carmín de cochinilla.
Mejillones de las Rías Gallegas en Escabeche 8/12
3,00€Los Mejillones de las Rías Gallegas son capturados en la Ría de Arosa. El proceso de elaboración consta de lavado, abrir al vapor y una buena eliminación de las barbas del propio mejillón. Finalmente, el Mejillón se fríe para ser envasado en salsa Escabeche. Esta referencia contiene entre 8 y 12 unidades de Mejillones.
Corazones de Alcachofa en Escabeche 10/12Pz
5,40€Ingredientes principales: Alcachofa, vinagre de vino, aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra, agua, ajo, sal, ácido cítrico y especias.
Aceitunas Taggiasche Deshuesadas en Salmuera 980gr
15,70€Ingredientes principales: Aceitunas Taggiasche, agua, sal.
La “Taggiasca”, muy extendida en el oeste de Liguria, es la variedad de aceitunas más apreciada, reconocida y cultivada en Liguria (es botánicamente similar a la variedad toscana llamada Frantoio)
