Descripción
- Ideal para potenciar el sabor de la carne y el pescado.
- Añadir al final de la elaboración.
- Para platos de verdura, carne y pescado.
- Puede usarse como complemento o sustituto de la sal de mesa.
4,65€
Ingredientes: Soja, agua y sal.
El GanJang es una salsa de soja fermentada sin gluten, apta para celíacos y personas que han restringido el gluten en sus dietas. Se trata de una salsa de soja menos agresiva e invasiva que las que conocemos con nuestras recetas de siempre. Puede usarse como cualquier otra salsa de soja en salteados, ensaladas y platos de carne.