Descripción
Esta salsa está muy solicitada como marinada en la temporada de barbacoas, pero también es adecuada para refinar los asados o para mojar.
Primero, los mariscos, la carne o las verduras se marinan en la Teriyaki marinade y luego se fríen, se asan o se hacen a la parrilla. Las salsas teriyaki clásicas tienen un sabor agridulce que confiere un aroma extraordinario a los alimentos en sartén, horno o parrilla. ¡Y no sólo en la cocina japonesa! Las salsas teriyaki también valen como condimento para platos asados, al horno o a la parrilla de todo el mundo.
