Descripción
La Mojama Solomillo se prepara con la parte externa superior e inferior del lomo, es decir, más cercana a la piel.
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Peso Variable
Ingredientes: mojama de atún de solomillo yellowfin, sal y agua.
La Mojama Solomillo se prepara con la parte externa superior e inferior del lomo, es decir, más cercana a la piel.